城市，因教育更美好 | 孩子“舌尖上的安全”，我们来守护

　　校园食品安全无小事，孩子吃得好，爸妈才放心！从原材料采购到成品制作，从学校食堂到校园周边，深圳尽心营造安全放心的就餐环境，全力保障学生“舌尖上的安全”！

　　食品安全教育全覆盖

　　师生家长、从业人员统统get起来

　　市教育局加强学校食品安全教育培训，组织全市校园将食品安全教育纳入公共安全教育安排，通过线上、线下教学对全体学生开展食品安全主题教育，确保师生食品安全教育全覆盖；利用“深圳市学校安全教育平台”定期推送安全宣传教育课程，组织学生和家长共同学习；联合市场监督管理部门，对学校食品安全管理员进行培训，切实增强其安全责任意识和管理水平。

　　除此之外，市教育局还组织全市学校加强学生饮食营养健康教育，引导学生珍惜食物，注重营养均衡选，不挑食，不偏食，少吃高油高盐高脂食品，培养健康饮食习惯；加强家长饮食营养健康教育，帮助家长解决日常食品营养问题；加强学生餐从业人员营养健康教育，联合卫检部门定期开展学生餐从业人员营养健康技能培训。

福田区福苑小学

　　食育圳相伴，健康护成长。2020年起，深圳面向学校全覆盖开展青少年校园食育工程，即以食物为载体的饮食理念及行为的教育，主要包含健康教育、营养教育、饮食教育、烹饪教育、农事教育等。

　　2021年，“食育”工程受到人民网、中国日报、中国青年网、中国新闻网等多家央媒关注，被央视《晚间新闻》点赞，获得第十八届深圳关爱行动“十佳创意项目”的荣誉，取得良好的社会反响。接下来，深圳将持续推动食育工程向纵深发展，拓展形成集食品安全常识、饮食习惯、营养与健康、饮食文化等于一体的食品科普宣传教育品牌。

　　“阳光下的管理”

　　让学生吃得更加安全、营养、实惠

　　全市学校食堂日常数据接入“互联网+明厨亮灶”智慧管理平台，可对未按要求穿戴工作衣帽、餐饮具未保洁等9种常见违规情形实现网上巡查自动抓拍；打造学校食堂智慧管理平台，实现与政府监管系统的对接，通过互联网、大数据等信息手段实现学生用餐智慧化监管；联合卫健委、市场监管部门完善中小学生配餐信息平台。

龙城高级中学

　　为了让师生吃得更加安全、营养、实惠，市教育局还会同市国资委、财政局、市场监督管理局等部门，成立全市教育领域食堂管理问题专项整治工作专班，积极推动全市学校食堂开展学校食堂大宗食材阳光采购，实现食材来源可溯，更加安全优质。

布吉高级中学

　　校内校外两手都要抓

　　多方合力净化食品安全环境

　　为有效堵住食品安全漏洞，保障师生饮食安全，深圳市教育局联合相关部门，规范学校食品小卖部设置和管理，以及净化校园周边食品安全环境。

　　联合市场监督管理局，共同规范学校食品小卖部设置和管理。明确非寄宿制中小学、幼儿园原则上不得校内设置小卖部；确有需要的向教育部门申请，并依法取得市场监管部门许可（食品经营许可证、食品安全管理员证、从业人员健康证），校内小卖部有严格的准入许可制度，硬件和安全管理制度必须符合相关要求才能获准经营；

　　定期联合城管部门，开展校园周边乱摆卖专项整治行动。强化校园周边200米严管区域的管理，对严管区域内的乱摆卖行为严格查处，对校园周边流动摊贩动态开展及时的管控和整治，净化校园周边食品安全环境。

罗湖小学

　　民以食为天，食以安为先。深圳全力让孩子们“吃得好”“吃得饱”，呵护祖国花朵健康快乐成长！

海报图源：龙华区第七幼儿园